프로그램
시즌4 [관광동구캐릭터협동조합] 요리교실 "정담은 원데이 요리교실"
2024.01.16
뱅크잇운영사무국
■ 가게명 : 관광동구캐릭터협동조합
■ 나눔 품목 : 요리교실을 통한 직접요리용 식자재
■ 나눔 대상자 : 1인 청년가구 및 지역주민
■ 나눔 시기 : 2023. 10. 19~ 11.20
■ 나눔 후기 소상공인 응원 캠페인 시즌4 후기 도착♥ [관광동구캐릭터협동조합]
1) 나눔 활동을 하게 된 이유
대전은 전국에서 1인 가구 비율이 가장 높은데 비해서, 정부의 지원 대책에서 소외된 1인 가구 비중이 큽니다.
행정 기관과 협의한 결과 민관이 협동하여 소외된 청년, 장애인, 노년층 1인 가구를 발굴하여 봉사를 해보자는 의견이 많았고
홍도동 주민자치회의 추천을 받아 지역의 1인 가구를 위한 나눔 활동을 진행하게 되었습니다.
2) 사장님 또는 추천 기관의 소감
- 요리교실에 1인 청년 가구 신청을 받고자 주민센터에 요청을 드렸는데, 주민센터에서 선정에 어려움을 많이 겪으셨습니다.
하지만 활동에 참여한 청년들이 활동 진행 후에는 감사하다는 문자도 보내오고 스스로 지원 없이도 요리교실을 해보겠다는 말을
해주어서 활동을 하기 잘했다는 생각과 함께 지역에 있는 청년들과 소통이 강화되는 느낌을 받았습니다.
이번 나눔 활동으로 지역에 있는 청년 등 1인 가구와 관계 형성도 되고, 홍도동 주민간 네트워크 또한 형성할 수 있는 기회가 되어
새로운 경험이었고, 지역에 많은 관심을 가져야겠다는 생각을 하게 되었습니다.
특히나, 저희 조합에서 운영하고 있는 '정담은' 공유 주방을 청년들과 어르신들 사이에 홍보할 수 있는 기회가 되어
나눔도 하고 홍보도 하는 뜻깊은 시간이 되었습니다.
3) 나눔 활동을 하면서 겪은 에피소드
- 1인 장애인과 노인 가구 요리교실은 복지관의 도움으로 대상자를 선정하여 공유 주방에서 요리교실을 진행하게 되었습니다.
경증 장애인이신 분들이 계시다 보니 직접 요리할 수 있는 매뉴얼을 개발하여 요리교실을 진행하였고,
기본 양념 제작부터 완제품까지 실습 위주로 진행하여 참여자들이 손쉽게 참여할 수 있도록 하여서 만족도가 좋았습니다.
그래서 내년에는 직접 복지관에서 식자재를 구매하여 활동을 진행하기로 하실 정도였습니다.
< 나눔 활동 - 1인 청년 가구 요리교실>
< 나눔 활동 - 1인 장애인 및 어르신 가구 요리교실>
< 요리교실 음식 완성 모습>
댓글 7
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유미희 2024.01.30
원데이 요리교실 좋아요~응원합니다 힘주어 노력한데로 이뤄지는 밝은 미래를 꿈꾸며 언제나 우리에게도 희망이 있기를 바라는 마음 담아요. 내일의 태양이 지치고 힘들게만 만드는게 아니라 따스함을 담아 우릴 더 힘내게 할거라고 믿고 싶어요. "인생에서 가장 큰 실수는 해보지도 않고 하고 싶은 일을 잘 할수 없을까봐, 판단하고 자꾸 포기하는 습관과 지금 눈앞에 놓여진 것들에 소홀하고 과거와 미래만 생각하느라 인생 시간을 계속 쓰는 일들"이라고 하더라구요. 그말에 공감해요. 당장 필요한 것들을 하나씩 하면 좋을거 같아요!
겨울이라 일교차 크니 감기 걸리지 않게 건강 조심하세요. ☞(*⌒▽⌒*)☜
사랑하는이와 추위에 지치지 않고 힘나길 바라며~~
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탈퇴한 사용자 2024.01.26
소외된 청년과 1인 노인가구야말로 요리교실이 가장 필요한 대상인데 어떻게 딱 맞춤으로 교육해주셔서 정말 좋은 것 같습니다. 앞으로도 이런 활동이 많아졌으면 좋겠어요~~~
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누룽지 2024.01.26
요리는 육체적 건강과 정신건강 모두 아우르는 활동 같아요! 응원합니다
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군이누나 2024.01.26
함께 요리하시는 모습이 훈훈하고 귀엽네요 ㅎ 사장님 응원합니다!
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정준용 2024.01.26
의미있는 나눔활동이네요~ 응원합니다!
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김준형 2024.01.25
점점 늘어나는 1인가구!! 저도 마찬가지로 1인가구인데 요리에 어려움이 많아서 주로 밀키트 제품이나 시켜먹고있는데 이렇게 1인가구를 위한 요리교실을 지원해주시면 삶의질이 더욱 풍성해질것같아요 ㅎㅎ 저도 요리교실에서 열심히 요리배워서 정성스러운 집밥으로 건강도 지키고싶네요!! 너무 멋진 활동입니다 :)
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기부를위한기부 2024.01.16
1인 청년가구 뿐만 아니라 지역에 계신 1인 가구들을 위한 요리교실을 지원해주셔서 더욱 알찬 나눔 활동이 된 것 같습니다~ 이런 요리교실이 계속 이어져서 도움이 필요한 1인 가구가 더욱 건강하고 행복해졌으면 좋겠습니다.
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